第17回 東京理科大学
ホームカミングデー

生クリームどら焼き（2種類）･カレーどら焼き（2種類）・オレンジどら焼き･芋羊羹（季節によってはスイートポテトなど）・季節のどら焼き(春：さくら、夏：レモン、秋：パンプキン、冬：柚子)・栗どら焼き・梅どら焼き・モリンガどら焼き

季節の移り変わりを表現した上生菓子は春夏秋冬さまざまな種類があり毎年変わります。何が入るかはお楽しみです。

岩月定番の栗どら、梅どら、モリンガどら焼きに加えシンプルな粒あんどら焼きと季節のどら焼き5種類を2個ずつ詰めた人気商品です。

新製品のバレンシアオレンジの輪切りと白餡の入った新しい感覚のどら焼きです！餡子が苦手な人にもおすすめです！

さっぱりとした上品な甘さの本練り羊羹は大切な方へのプレゼントに最適です。栗羊羹は本練り羊羹の中に高級なやわ栗がたっぷり入ってさらに甘さも抑えめな食べやすい羊羹に仕上がっております。

熊本県産米で造った純米酒「熊本城」と、涼しさを誘う生貯蔵酒「爽涼冷酒」のセットです。
［仕様］生貯蔵 瑞鷹 爽涼冷酒300ml×3本、瑞鷹 純米酒 熊本城300ml×2本

厳選した二条大麦で仕込んだ常圧蒸留の麦焼酎と、蔵の中で樽貯蔵し長い時を刻（きざ）んだ原酒をブレンドすることで、華やかな香りと香ばしい味わいを引き出しました。
［仕様］720ml化粧箱入

これまで連綿として受け継がれた國暉の酒造りを根幹とし、これからの時代に向けた新たなる挑戦をし、百回以上の試験醸造を経て生み出された帯ラベルシリーズ。フルーティーで飲みやすい、シリーズ5種類のお酒を飲み比べられるセットに致しました。

食を進めてくれる、次の一口が欲しくなる酒。日本酒の持つ香り、旨味、甘味、辛味、苦味、喉越しとは何か、一から見直し、純米酒の全く新しいスタンダードを作り上げようと、様々な試行を繰り返し取り組んだ逸品です。日本酒が醸し出す心地よいフルーティーな⾹り、心地よい旨味と甘味、⼼地よい酸味が堪能でき、なおかつ心地よい喉越しで食欲をそそります。西陣織をラベルとし、五感で楽しんでいただける商品にしております。

（長命泉 吟醸辛口）長命泉を代表する銘柄です。お食事に合わせやすい、香りが穏やかで辛口の吟醸酒です。
（長命泉 吟醸純米）人気の吟醸純米。芳醇で美味。常温または燗酒がお勧めです。ぬる燗で薫りを味わうのも良し、熱めの燗にして味わうと、また別の良さが出てきます。
［仕様］長命泉 吟醸辛口 720ml×1本、長命泉 吟醸純米720ml×1本

歴史ある酒造好適米「雄町」を使用した吟醸純米酒。Kura Master2022金賞受賞酒です。
［仕様］長命泉 備前雄町 720ml×1本

四季折々の熟成の違いが楽しめる特別本醸造生酒と日頃ご好評頂いている天鷹心生酒の2本セットです。
［仕様］辛口特別本醸造 天鷹 生酒・天鷹心 生酒 720ml×各1本

グラスに注ぎ、口に近づけるとほのかに香る夏の清流を思わせる爽やかな香り。一口飲むと有機酒の持つ柔らかな口当たりで米の旨味が広がり、スッとキレていきます。
［仕様］有機純米吟醸 天鷹 五百万石 720ml×1本

『久保田 千寿』のキレはそのままに、よりお米の旨味を感じられる味わいに仕上げました。和洋中とジャンルを問わずお楽しみいただけます。料理とお酒のマリアージュをぜひお楽しみください！
［仕様］久保田千寿 純米吟醸1800ml×1本

ふんわりと漂う華やかな香り、口の中でふくらむ芳醇なうまみが特長の純米大吟醸酒です。
［仕様］朝日山純米大吟醸 越淡麗 720ml×1本

創業明治26年、九十九里の酒蔵守屋酒造。清酒舞桜の中でも、1984年、デパートとのコラボ企画で生まれた千葉県の代表酒。地の米、地の技術を活かした高級酒製造のコンセプトから、千葉県産米で仕上げた純米大吟醸。千葉県産米のうまさをじっくり表現した飲みやすさに加え、しっかり感の感じられる低温熟成純米大吟醸です。

通常の流通酒はアルコール分１５度前後ですが、酒蔵の仕込みは１７から２１度。本商品はこの出来立てをそのまま瓶詰めした舞桜の蔵元限定生酒となります。

一度110℃まで煮詰めたフルーツピューレをたっぷり使用し空気をたっぷりとふくませて泡立てることでふわふわ食感のマシュマロが完成！一口食べれば美味しい甘さが口いっぱいに広がります。

ベルギー産のチョコレートを贅沢に使用。自家製キャラメルと北海道産のバターを合わせ、しっとりとした濃厚なショコラに仕上げています。［仕様］250g

スペイン産バレンシアオレンジピールのコンポートをたっぷりと使用。お酒不使用のため、お子様も安心してお召上がりいただけます。［仕様］150g

しっとりとしたチョコレート生地の中にフランス産のプルーンコンポートをたっぷりと詰め込んだ贅沢なパウンドケーキ。［仕様］150g

香り高いアマレットをたっぷり使用したリッチなクグロフです。ヴィーガン&グルテンフリーで白砂糖不使用とは思えぬコク深い味わい！自家製ラムレーズンやいちじく、クランベリーをたっぷり練り込みじっくり焼き上げました。ヴィーガンホワイトチョコレートがアクセント。
［仕様］直径12cmほど

ウィークエンドシトロンとは、フランスの伝統菓子で、レモンのケーキのことです。当店のウィークエンド シトロンは、ヴィーガンandグルテンフリー！乳製品、卵、小麦、白砂糖不使用で作りました。ヘルシーで美味しい、爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がる美味しい焼き菓子です。ヴィーガンホワイトチョコレートのアイシングがアクセント。
［仕様］パウンドケーキ一本分（直径約18cm、高さ約6cm〜8cm）

オーガニックレーズンをラム酒に漬け込み、有機胡桃と合わせたアーモンドクリームを、真っ赤に熟した美味しいりんごと一緒に焼きあげました。ヴィーガン&グルテンフリー、白砂糖不使用です。
［仕様］1ホール5号サイズ

新開発のホーローと鋳鉄を組み合わせることで、食材から出る余分な水分を瞬間的に蒸発させて旨みを凝縮。外側はカリッと焼き上がり、内部にたっぷり旨みを含む水分を留め、野菜炒めや目玉焼きなど、ふだんの手料理が生まれ変わったように美味しくなります。
［仕様］対応熱源：ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ

日本の職人が手作業で、フタと本体の接合部分を0.01mmの精度で削り出し、高い密閉性を実現しました。野菜の水分や旨みを逃がさず、素材本来の味が引き出された理想の無水調理を楽しめます。3合までの炊飯もでき、使い勝手の良いサイズです。
［仕様］直火・ＩＨクッキングヒーター対応